Essen - mit allen Sinnen

Essen ist Lebensqualität, es ist für uns nicht nur ein grundlegendes Bedürfnis sondern auch Genuss und damit Sinneswahrnehmung. Wichtig sind uns auch die sozialen Aspekte wie Gemeinschaft, Kontakt und Kommunikation. Mmmh, es duftet so gut! Mir läuft das Wasser im Munde zusammen…, und wo schmeckt´s besser als in geselliger Runde. Unser Speiseplan ist vollwertig, vitaminreich durch Obst/Gemüse der Saison und ausgewogen. Auch passierte Kost ist bei uns stets frisch püriert aus der zubereiteten Speise und verspricht leckeren Geschmack.

Das Frühstück findet in den gemütlichen Wohnbereichen, beziehungsweise im Raum der Tagespflege statt und entspricht den individuellen Wünschen unserer Gäste. Beim Mittagessen haben Sie die Auswahl zwischen zwei Menüs und können je nach dem, was Sie begehren am Tisch entscheiden. In der Tagespflege schöpfen Sie selbst aus den Schüsseln.

Damit der Geist auch nicht zu kurz kommt, hält ein abwechselnder Mitarbeiter vor jedem Mittagessen die sogenannte Tagesmitte. Nach kurzer Begrüßung und Vorstellung werden, individuell nach Mitarbeiter, aktuelle oder konspirative Impulse vermittelt. Ein gemeinsames Tischgebet Hand in Hand mit seinen Tischnachbarn, gibt Mut und Halt.

Das Abendessen ist ebenfalls saisonbedingt. Im Sommer gibt es öfter mal etwas „Saures“, im Winter eher etwas warmes  Deftiges. Abwechslung ist unsere Devise, gerne binden wir die Wünsche unserer Gäste mit ein!